La Sala, la sorpresa nel Chianti Classico
Vi ricordate la maratona Chianti Classico di cui abbiamo scritto qui e qui con Andrea Gori e Leonardo Romanelli? I vini…
San Casciano di Val Pesa, un team giovane per un’azienda socia del Consorzio Chianti Classico dal 1941
L’azienda è certificata «bio» dal 2020…
Flaccianello, Fontalloro, Cepparello e altri 100 Igt Toscana in degustazione
La Indicazione Geografica Tipica Toscana (che ricordiamo oggi vale più di 100 milioni di bottiglie e ha un consorzio autonomo) è una categoria molto ampia e difficile…
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